01期間限定のレストラン
セカンドレストラン仁尾
都市のシェフが地方に「もう一つの店」を持つ、セカンドレストラン・プロジェクトの第1弾。身の丈ストリートの中で、旅するシェフが瀬戸内の魚介と地元の食材でコースを出します。
営業日はInstagramで確認してください。
Instagram ↗MINOTAKE STREET
父母ヶ浜のある海辺の町、仁尾。
さびれかけた商店街を、
出資したみんなの投票で生まれ変わらせています。
空き家を買い取り、手を入れて、飲食店や物販店、宿に生まれ変わらせる。どの物件を、どんなお店にするかは、出資者どうしが話し合い、出資額にかかわらず一人一票で決めていきます。日本で初めての「商店街DAO」です。
都市のシェフが地方に「もう一つの店」を持つ、セカンドレストラン・プロジェクトの第1弾。身の丈ストリートの中で、旅するシェフが瀬戸内の魚介と地元の食材でコースを出します。
営業日はInstagramで確認してください。
Instagram ↗2026年7月にオープン。メンズもレディースもそろい、毎日の服選びが楽しくなる一点ものに出会えます。